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Wenn Sie ein separates Einbau-Kochfeld suchen, sind Sie im Saturn Online-Shop richtig. Beim Kauf einer Einbauküche muss man Elektrogeräte wie Kochstelle, Backofen und Geschirrspüler meist separat dazukaufen. Bei Saturn finden Sie moderne Kochfelder in verschiedenen Größen und Ausführungen und mit verschiedenen Technologien. Längst etabliert in vielen Küchen ist das Ceran- oder Glaskeramik-Kochfeld. Die komplett ebenmäßige Herdfläche mit eingelassenen Kochfeldern lässt sich viel besser reinigen und effizienter steuern als herkömmliche Elektroherdplatten. Noch ein Stück effizienter ist ein Induktionskochfeld, allerdings kann man dieses nicht mit jedem Kochgeschirr benutzen. Nach wie vor beliebt wegen ihrer flexiblen und unkomplizierten Handhabung sind Gaskochfelder – sofern das Haus oder die Wohnung einen Gasanschluss besitzt. Bestellen Sie sich das passende Kochfeld für Ihre Einbauküche gleich hier bei Saturn und lassen Sie es sich nach Hause liefern. Den passenden Einbaubackofen finden Sie ebenfalls hier.
Herkömmliche Elektro-Kochfelder werden in neuen Einbauküchen praktisch nicht mehr eingebaut. Die gusseisernen Platten brauchten viel länger, um heiß zu werden, und überkochende Flüssigkeiten wie Milch oder Brühe brannten sich schnell so fest, dass eine makellose Reinigung fast nicht mehr möglich war. Zudem bargen die erhöhten Platten eine gewisse Kippgefahr. Ein modernes Glaskeramik- oder Cerankochfeld beseitigt mehrere der genannten Mängel. Glaskeramik ist eine speziell gehärtete Glasart, die die Wärme des Heizelementes unter dem Kochfeld fast verlustfrei durchlässt und sich dabei kaum ausdehnt. Die gesamte Kochfläche kann in aktive Kochfelder unterteilt werden, die praktisch keine Wärme zu den Seiten ableiten. Das porenfreie Glaskeramikkochfeld lässt sich zudem sehr einfach reinigen. Als Energiequelle für das Cerankochfeld dienen klassische Heizspiralen, die Strom in Wärme umwandeln, bis sie rot glühen. Wie beim Elektroherd auch lassen sich verschiedene Temperaturstufen wählen.
Häufig sind moderne Ceranfelder mit einem in die Glasfläche integrierten Bedienfeld ausgerüstet, so dass separate Knöpfe oder Regler für die Herdsteuerung nicht länger benötigt werden. Eine Ceran- bzw. Glaskeramik-Oberfläche wird auch beim Induktionskochfeld verwendet, jedoch ist das Prinzip des Energieumsatzes ein ganz anderes.
Induktionsherde arbeiten mit einem elektromagnetischen Wechselfeld, das auf den Boden des Kochgeschirrs übertragen wird. Der Topf heizt sich dadurch auf, jedoch nur, wenn sein Boden aus ferromagnetischem Stahl besteht. Bei einer solchen Induktionskochplatte wird also nicht die Herdfläche, sondern das Kochgeschirr selbst erhitzt. Die wesentlichen Vorteile davon sind eine schnellere und effizientere Erhitzung des Kochguts und eine bessere Dosierbarkeit der Hitze beim Kochvorgang. Dadurch, dass die Kochfelder aus Glaskeramik selbst nicht direkt erhitzt werden, können überkochende Flüssigkeiten kaum einbrennen. Zwar wird die Ceranfläche durch die Wärmestrahlung des Kochgeschirrs nach einer Weile trotzdem warm, aber nicht in dem Maße wie bei herkömmlichen Heizspiralen. Ein Nachteil des Kochens mit Induktion sind die höheren Anschaffungskosten, denn man benötigt nicht nur das Kochfeld, sondern auch geeignetes Kochgeschirr. Töpfe und Pfannen aus Aluminium, Kupfer und nicht magnetisierbarem Edelstahl eignen sich nicht für diese Kochplatten.
Im Saturn Online-Shop finden Sie Ihr neues Einbau-Kochfeld ganz einfach: Filtern Sie die Ergebnisse in dieser Kategorie zum Beispiel nach Marken, Preis und Kochfeldtyp. Gas-, Ceran- und Induktionskochfelder führen wir in verschiedenen Größen. Manches Glaskeramik-Kochfeld wurde sogar von namhaften Designern gestaltet. Gern liefern wir Ihnen Ihr neues Kochfeld nach Hause und nehmen eventuell vorhandene Altgeräte gleich mit. Alternativ können Sie Ihre Bestellung auch in einer Saturn-Filiale Ihrer Wahl abholen.