Produktbeschreibung
Bringen Sie das Sous-Vide Garen aus der Spitzengastronomie in Ihre Küche!
Sterneköche weltweit vertrauen auf die schonende Garmethode, um Geschmack und Aromen zu erhalten.
Dabei werden Speisen wie Fleisch, Fisch und Gemüse schonend im Wasserbad bei einer konstant niedrigen Temperatur zubereitet, typischerweise bei 45 bis 85 Grad.
Die Zutaten werden vor dem Garen in einem Vakuumbeutel versiegelt. Je nach Gusto können Kräuter und Gewürze hinzugegeben werden.
Alles wird saftig zart und perfekt gegart mit 100% Geling-Garantie.
Der Sousmatic überzeugt durch seine einfache Handhabung und lässt sich ganz einfach an vielen haushaltsüblichen Töpfen und Behältern befestigen. Dabei hält er auch mit seinem neuen und schmaleren Design bis zu 25 Liter Wasser konstant auf der eingestellten Temperatur und Ihre Gerichte gelingen perfekt auf den Punkt.
Der Garvorgang kann automatisch programmiert und auf dem übersichtlichen Display nachverfolgt werden. Nach Gebrauch ist der Sousmatic schnell und unkompliziert gereinigt und durch seine kompakte Form platzsparend verstaut.