HIYORI 38mm 420 Edelstahl CNC Professionelles Schärfen Kaffeemühle Grau

Wenn Du beim manuellen Mahlen besonders auf ein gleichmäßiges Mahlbild und einen möglichst geringen Anteil sehr feiner Partikel achtest, ist diese Variante gezielt darauf ausgelegt. Herzstück ist die 38 mm große 7-Stern-Mahlscheibe aus speziell bearbeitetem 420 Edelstahl mit einer angegebenen Härte von über 55 HRC.

Damit richtet sich diese Ausführung besonders an Kaffeetrinker, die ihre Mahlgrade bewusster abstimmen und innerhalb eines präziser ausgerichteten Bereichs arbeiten möchten.

7-Stern-Ausführung mit Fokus auf gleichmäßiges Mahlen

Die Geometrie der 7-Stern-Mahlscheibe wurde laut Produktinformation auf ein präzises und gleichmäßiges Mahlergebnis abgestimmt. Für den Anteil besonders feiner Partikel wird ein Wert von unter 1 % angegeben.

Weniger unerwünschte Feinpartikel können dabei helfen, das Mahlgut homogener wirken zu lassen und Einstellungen bei wiederkehrenden Kaffeezubereitungen besser miteinander zu vergleichen.

38 mm 420 Edelstahl mit über 55 HRC

Die Mahlscheibe besitzt einen Durchmesser von 38 mm und besteht aus 420 Edelstahl. Für diese 7-Stern-Ausführung wird eine Härte von über 55 HRC angegeben und damit ein höherer bestätigter Härtewert als bei der 6-Stern-Variante.

Die Kanten werden laut Produktdarstellung nach einer Härtungsbehandlung zusätzlich bearbeitet und poliert. Die daraus entstehende Schneidgeometrie ist auf einen sauberen Mahlvorgang und eine gleichmäßige Partikelbildung ausgerichtet.

150 bis 1400 μm einstellbarer Mahlbereich

Der bestätigte Einstellbereich liegt bei ungefähr 150 bis 1400 μm . Damit reicht diese Variante weiter in den feineren Bereich als die 6-Stern-Ausführung und bietet gleichzeitig genügend Spielraum für unterschiedliche Einstellungen.

Das ist praktisch, wenn Du mit feineren Mahlgraden experimentierst, aber trotzdem nicht auf einen variablen Einstellbereich verzichten möchtest.

Für unterschiedliche Kaffeeroutinen

Die manuelle Konstruktion gibt Dir direkte Kontrolle über Mahlvorgang und Mahlgradeinstellung. Du kannst Bohnen portionsweise frisch mahlen und die Einstellung anschließend an Bohne und Zubereitung anpassen.

• Für Nutzer mit Fokus auf gleichmäßigeres Mahlgut
• Für feinere Mahlgrade innerhalb des bestätigten Einstellbereichs
• Für Handfilter und unterschiedliche manuelle Kaffeezubereitungen
• Für tägliche Nutzung zu Hause oder im Büro
• Für Reisen und Kaffeezubereitung ohne elektrische Mühle

Besonders interessant bei häufigem Feinjustieren

Wer unterschiedliche Bohnen ausprobiert, verändert häufig auch die Mahleinstellung. Die Kombination aus manuellem Mahlwerk und großem Einstellbereich erlaubt es Dir, solche Veränderungen bewusst vorzunehmen und Deine bevorzugte Einstellung Schritt für Schritt zu finden.

Die portable Handmühlen-Konstruktion bleibt dabei unabhängig von einer Stromquelle und eignet sich dadurch auch für kleinere Kaffee-Setups unterwegs.

Warum die 7-Stern-Variante wählen

Der klare Unterschied zur 6-Stern-Ausführung liegt in der härteren und stärker auf feines gleichmäßiges Mahlen ausgerichteten Mahlscheibe . Bestätigt sind über 55 HRC statt über 50 HRC, ein Feinpartikelanteil von unter 1 % statt unter 3 % sowie ein Einstellbereich, der bis etwa 150 μm reicht.

Diese Variante ist deshalb besonders interessant, wenn Dir die Mahlwerksausführung selbst wichtiger ist als der maximal mögliche Grobbereich und Du beim Mahlen einen stärkeren Fokus auf Gleichmäßigkeit und feinere Einstellungen legst.

Technische Details

• 7-Stern-Mahlscheibe
• Spezialausführung aus 420 Edelstahl
• Durchmesser 38 mm
• Härte über 55 HRC
• Nachbehandelte und polierte Schneidkanten laut Produktangabe
• Angegebener Mahlbereich ca. 150 bis 1400 μm
• Angegebener Feinpartikelanteil unter 1 %
• Für manuelles Mahlen von Kaffeebohnen