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Produktbeschreibung
Was kann die Krups-Eismaschine GVS241?
Warum Eis kaufen, wenn man es doch auch zu Hause mit einer praktischen Eismaschine wie der Krups GVS 241 selbst zubereiten kann? Denn haben Sie einmal klassische Grundrezepte wie Vanille-oder Schokoeis verinnerlicht, werden Sie bald individuelle Kreationen zaubern können. Der Fantasie sind hier kaum Grenzen gesetzt. Und vor allem kennen Sie dann alle Inhaltstoffe. Die Basis-Zutaten sind 250 ml Vollmilch (3,5 %), 1-2 Eier, 100 g Zucker, 450 g Sahne und 1 Teelöffel Vanilleextrakt aus der Schote. In der Praxis ist besonders eines zu beachten: Vor der Weiterverarbeitung in der Eismaschine sollten Sie Ihre Kreationen über Nacht (mindestens 12 Stunden) in den Kühlschrank stellen. Mit ihrem großartigen Rezeptbuch sticht die Krups Perfect Mix 9000 unter den Mitbewerbern hervor: Sie finden hier exotische Eissorten wie Sesameis mit Schoko-Topping und Quarksorbet mit grünem Spargel – denn die vielseitige Krups Eismaschine GVS241 ist auch in der Lage, Sorbets und Frozen Yoghurt herzustellen.
Wie kann ich Vanille-, Erdbeer- oder Schokoladeneis in der Krups-Eismaschine GVS241 selber machen?
Und so läuft das Eiszaubern in der Praxis ab. Hier die 3 beliebtesten Klassiker:
Vanilleeis: Erhitzen Sie die Vollmilch in einem Topf und schlagen Sie parallel den Zucker mit zwei Eiern schaumig. Geben Sie nun langsam die heiße Milch unter das Zucker-Ei-Gemisch und erhitzen Sie die Masse, ohne aufzukochen, in einem Topf. Dabei umrühren, bis alles eindickt und eine leicht cremige Konsistenz aufweist. Nachdem die Masse abgekühlt ist, rühren Sie die Sahne und das Vanilleextrakt unter.
Erdbeereis: Pürieren Sie 250 g gesäuberte und vom Stil befreite Erdbeeren mit dem Saft einer halben Zitrone und mischen Sie das Püree zum Beispiel unter Ihr Vanilleeis.
Schokoeis: Erhitzen Sie die Milch, den Zucker und ein Ei im Topf. Rühren Sie das Gemisch ständig um und achten Sie darauf, es nicht aufzukochen. Wenn alles leicht eingedickt ist und eine cremige Konsistenz hat, fügen Sie 80 g Kakao hinzu und verteilen Sie das Pulver gut. Nach dem Abkühlen auf Raumtemperatur wird die Zubereitung mit der Sahne sowie dem Vanilleextrakt ergänzt.
Was ist der Unterschied zwischen Eismaschinen mit Kompressor oder einer ohne Kompressor, wie die Krups GVS241?
Eismaschinen mit Kompressor sind eher für den Profibedarf geeignet. Sie sind in der Regel um ein Vielfaches teurer und benötigen recht viel Stellplatz in der Küche. Außerdem sind sie relativ schwer und verhältnismäßig laut. Ihr großer Vorteil ist, dass Sie in kurzer Zeit verschiedene Eissorten nacheinander zubereiten können, da die Geräte selbstkühlend sind. Doch man bedenke: In privaten Haushalten werden nur kleine Mengen benötigt, da selbstgemachtes Eis – vor allem, wenn Eier darin sind – nur beschränkt haltbar ist. Als weiterer Pluspunkt wird auch die große Öffnung zum nachträglichen Einfüllen bestimmter Zutaten, wie beispielsweise bei Stracciatella-Eis üblich, gesehen. Doch hier kann die Einfüllöffnung der Krups Perfect Mix 9000 Eismaschine durchaus mithalten. Der einzige Nachteil ist, dass Maschinen ohne Kompressor einen Kühlbehälter besitzen, der für 24 Stunden bei -18 °C – aufrechtstehend, damit sich die zwischen den Wänden enthaltene Flüssigkeit gleichmäßig verteilt – ins Gefrierfach muss. Eine solche Eismaschine benötigt also eine gewisse Vorplanung. Dafür ist sie aber um einiges günstiger.
Wie lange dauert die Zubereitung von Eis in der Eismaschine Krups Perfect Mix 9000?
Egal, ob Sie eine Maschine mit oder ohne Kompressor nutzen: Die Zubereitung der gewünschten Eismasse an sich dauert bei beiden – vom Kochen bis zum Abkühlen − selbstverständlich gleich lang. Der einzige Unterschied besteht darin, dass der Behälter bei einer passiv gekühlten Eismaschine wie der Krups Eismaschine GVS241 vorab 24 Stunden und die Masse selbst etwa 12 Stunden gekühlt werden muss. Abhängig vom Rezept, der Eismenge und auch der Anfangstemperatur dauert die Zubereitung des Eises in der Krups Perfect Mix 9000 Eismaschine dann etwa 20 bis 40 Minuten.
Wobei der Vorgang hier angenehm intuitiv verläuft: Bauen Sie das Gerät entsprechend der Anleitung komplett zusammen. Um ein Anfrieren der Eismasse zu vermeiden, setzen Sie zunächst per Knopfdruck den automatischen Rührarm in Bewegung und füllen Sie dann erst über die Öffnung Ihre Eiskreation hinein. Ab jetzt arbeitet das E-Gerät automatisch, wobei Sie die Konsistenz der Eismasse durch den transparenten Deckel beobachten können. Gleichzeitig teilt Ihnen die digitale Anzeige am Motorblock den aktuellen Status mit. Sobald das Eis fertig ist, ertönt ein Signalton und das Gerät schaltet sich nach einer Weile automatisch ab. Gut zu wissen: Zur Zubereitung einer zweiten Eissorte benötigt der Kühlbehälter nur noch 4-6 Stunden Abkühlung im Gefrierschrank.
Welche Eismaschine ist die Beste?
Mit ihrem durchdachten Design fällt vor allem die Krups Perfect Mix 9000 Eismaschine ins Auge. Zwar lässt sie sich auf den ersten Blick umständlich zusammenbauen, doch der Sinn ihrer beiden Ringe, die miteinander verbunden werden, zeigt sich im Nachhinein: Sie lassen sich – so wie viele andere Teile des Gerätes auch − hygienisch in der Spülmaschine reinigen. Der platzsparend abnehmbare Motor ist mit einem Digitaldisplay versehen. Hier ist der Status der Eiszubereitung abzulesen. Außerdem ertönt ein Signalton, wenn das Eis fertig ist. Ebenfalls praktisch ist der transparente Deckel: Er besitzt nicht nur eine große Einfüllöffnung, sondern gibt ebenfalls Sicht auf die Eismasse im doppelwandigen Kühlbehälter frei. Bei einer Größe von 1,6 l fasst der Kühlbehälter übrigens ein relativ großes Volumen von 1 Liter Eis – das dürfte also für die ganze Familie reichen. Zudem wird er mit einem Verschlussdeckel geliefert, so dass Sie das Eis kurzfristig in der Gefriertruhe aufbewahren können. Zur längerfristigen Vorratshaltung – Vorsicht bei Eissorten mit Ei! – muss das Eis in einen Behälter ohne passive Kühlung gefüllt werden. Weiteres Zubehör wie ein Rührarm aus Kunststoff, ein materialschonender Silikonschaber, eine Bedienungsanleitung sowie ein umfangreiches Rezeptbuch mit kreativen Eisideen runden die Ausstattung der Krups Eismaschine GVS241 ab. Optisch passt die schicke Eismaschine mit ihrem weißen Kunststoffdesign, dem chromfarbenen Außenring sowie dem transparenten Deckel in viele moderne Kücheneinrichtungen. Und wenn Sie möchten, verstauen Sie das gerade einmal 4 kg wiegende Modell platzsparend in einem Küchenschrank.
Fazit: Lohnt sich eine Eismaschine wie die Krups Perfect Mix 9000?
Ein klares „ja“! Denn die Krups Perfect Mix 9000 Eismaschine punktet mit einem interessanten Preis-Leistungsverhältnis. Vor allem, da Sie mit ihr nicht nur klassische Eissorten zaubern können, sondern sie auch die Zubereitung eines Sorbets sowie Frozen Yoghurts ermöglicht. Das mitgelieferte Rezeptheft wartet mit zahlreichen Anregungen auf. Und da das nur etwa 4 kg wiegende Modell dank abnehmbarem Motor wenig Platz in einer Küche einnimmt, sollten dies schon Gründe genug zum Kauf dieser Eismaschine sein.
Dank des Fassungsvermögens von einem Liter Eis ist das Modell auch für große Familien geeignet. Und diese wird lange Freude an dem hochwertigen E-Gerät haben. Zumal die Zubereitung von Eis aufgrund des Digitaldisplays, des Signaltones und der automatischen Abschaltung rein intuitiv erfolgt. Nach Fertigstellung können die einzelnen Teile zudem in der Spülmaschine gesäubert werden, was die Handhabung nochmals vereinfacht. Einziges Manko mag vielleicht der etwas umständliche Zusammenbau sein, der seine Ursache jedoch in der praktischen Reinigung begründet. Zusammengefasst ist zu sagen: Die Krups Perfect Mix 9000 Eismaschine gefällt mit ihrem modernen Design, glänzt mit hochwertiger Verarbeitung und überzeugt den Gaumen mit bester Eis-Qualität.
Technische Daten
| Technische Merkmale | |
|---|---|
| Produkttyp | Eismaschine |
| Maximale Leistung | 6 Watt |
| Eiscreme-Menge pro Durchlauf | 1.6 l |
| System | Speiseeismaschine |
| Ausstattung | |
|---|---|
| Display | Ja |
| Sicherheitsmerkmale | Abschaltautomatik mit akkustisches Signal am Ende der Zubereitung |
| Besondere Merkmale | 2 Griffe zum sicheren Tragen, Einfache Montage und Handhabung, Zusätzlicher Aufbewahrungsdeckel |
| Allgemeine Merkmale | |
|---|---|
| Breite | 280 mm |
| Höhe | 215 mm |
| Tiefe | 280 mm |
| Farbe (laut Hersteller) | Chrom/Weiß |
| Gewicht (laut Hersteller) | 4000 g |
| Lieferumfang | Eismaschine, Rezeptbuch, Eisschaber, Aufbewahrungdeckel, Netzkabel, Bedienungsanleitung |
| Packmaße (BxHxT) (cm) | 29.2 x 57.2 x 22.7 cm |
| Hersteller Artikelnummer | GVS241 |
Produktbewertungen
Basierend auf 11 Bewertungen.
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Okay
Es ist in Ordnung. Die Ergebnisse sind leider recht unterschiedlich und immer ungleich gefrostet, d.h. teils cremig teils völlig gefroren. Die Maschine packt das aber nicht und schaltet irgendwann ab ...
Nach nur nicht einmal benutzen defekt
Heute zum ersten mal Eis machen Wollen. Eingesteckt, und los damit. Nach 10 Minuten hörte das GerÄt dann auf einmal auf mit dem fertigen Piepton. Lecker flüßigeis. Wieder an gemacht, nach fünf minuten...
Nicht praktisch
Es ist nicht selbst kühlenr und jedes Mal muss man 24 Stunden den Behälter im Gefrierfach halten.
Kühlt gut, kompliziertere Bedienung
Kühlt wie erwartet, man muss jedoch genau die Bedienungsanleitung befolgen, sonst kann es auch mal schief gehen. Könnte auch etwas leiser sein und eine größere EInfüllöffnung wäre auch super. Ansonste...
Perfektes Gerät für Einsteiger
Super gerät, Eis wird sehr gut. Sehr zu empfehlen!
alles bestens
alles bestens, Maschine is t klasse zu empfehlen gerne wieder
Tolle Eismaschine!
Die Eismaschine ist wirklich klasse. Haben Bis jetzt zwar nur Vanilleeis hergestellt, aber dafür ist das auch so lecker, da kommt vom Geschmack keine Eisdiele mit. Einzig die Konsistenz ist etwas sc...
Gekauftes Eis ist besser
Die Eismaschine ist preiswert und leicht zu handhaben. Das Ergebnis kann mit gekauftem Eis nicht mithalten. Die Kinder haben aber Spaß bei der Herstellung.
Maschine erfüllt ihren Zweck
Die Maschine macht was sie soll, das Eis wird gut wenn man sie ausreichend lange in eine ausreichend kalte Tiefkühltruhe stellt. Sie ist zudem sehr einfach zu bedienen und zu reinigen.
Hallo
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