Es gibt verschiedenste Geräte für die Zubereitung von Kaffee – von der klassischen Filtermaschine über den Mokkakocher und die Pad- oder Kapselmaschine bis zum Kaffeevollautomaten und zur Siebträgermaschine wie im Café um die Ecke. Jeder mag seinen Kaffee anders. Und weil das so ist, warten im BARISTACLUB zahlreiche Modelle mit unterschiedlichsten Features für jeden Geschmack.
Bereits fertig gemahlenen Kaffee gibt es in Pads und Kapseln. Möchten Sie aber auf die volle Aromaentfaltung nicht verzichten, sollten Sie die Bohne erst kurz vor der Zubereitung frisch mahlen. Der Schlüssel liegt im gleichmäßigen Mahlgrad der Bohnen. Ist kein Mahlwerk in der Kaffeemaschine integriert, kommt eine Kaffeemühle ins Spiel. Unterschieden wird zwischen Mühlen mit Schlagmesser, elektrischen Mühlen mit Scheiben- oder Kegelmahlwerk und Handmühlen.
Bei der Zubereitung sind vor allem drei Punkte wichtig: die Wasserqualität, der Mahlgrad und der Druck. Eine mittlere Wasserhärte eignet sich am besten. Ist Ihr Wasser kalkhaltig, können Sie es einfach mit einem Wasserfilter enthärten (verhindert auch Kalkablagerungen in Ihren sonstigen Geräten). Je nach Bohne ändert sich der Mahlgrad. Robusta entfaltet sein intensives Aroma feingemahlen, Arabica ist am besten mittel oder grob gemahlen. Um den perfekten Druck kümmert sich die Maschine.
Doch nicht die Mühle, die Maschine oder die Zubereitung machen den perfekten Kaffee aus – ohne eine hochwertige Bohne wird aus Kaffee nie das schwarze Gold. Aus diesem Grund setzt BARISTACLUB ausschließlich auf Qualitätskaffee. Lassen Sie sich von den Topmarken der Welt inspirieren und finden Sie die Bohne, die zu Ihnen passt. Lieber die milde, leicht fruchtige Arabica oder doch eher die kräftige, eher erdige Robusta – beide zählen zu den beliebtesten Deutschlands. Probieren Sie es im BARISTACLUB aus!
Die hochwertige Grancrema von BARISTACLUB überzeugt mit ihrem vollmundigen Aroma, ihrem runden Körper und mildem Geschmack.
Röstung: Medium light
Intensität: 5
Ein Hauch von Milchschokolade, geröstetem Getreide und Lakritz zeichnen den charakteristischen Geschmack von Fabio, unserem Espresso, aus.
Röstung: Medium
Intensität: 7
Für alle, die es intensiv mögen, ist Massimo, unser Espresso forte, genau der Richtige. Sein Aroma erinnert an Holz, Nuss und eine exklusive Gewürzmischung.
Röstung: Medium
Intensität: 9